心脏搭桥手术后有何饮食讲究

文章来源:互联网 发文时间:2018-01-08
脑卒中(Stroke)是脑中风的学名,是一种突然起病的脑血液循环障碍性疾病。又叫脑血管意外。是指在脑血管疾病的病人,因各种诱发因素引起脑内动脉狭窄,闭塞或破裂,而造成急性脑血液循环障碍,临床上表现为一过性...
摘要:维持热量平衡,防治肥胖,使体重达到并维持在理想范围内,肥胖者合并冠心病正常体重者多。因此,控制体重是防治冠心病的饮食环节之一。

  一般,冠状动脉搭桥术后患者体重会下降5-10公斤,患者术后应该保持或进一步境地体重,以达到正常体重指标,如果术后一味进补,体重会很快恢复,甚至超过术前水平,这样不利于术后恢复。

  心脏搭桥手术后患者应控制脂肪与胆固醇摄入

  随着人们生活水平的提高,含饱和脂肪酸的食物,如肉类、蛋奶制品等摄入增多,饱和脂肪酸和胆固醇摄入过多是导致高脂血症的主要膳食因素,高脂血症又是冠心病的主要诱因之一。故应控制脂肪摄入,使脂肪摄入量占总热量的20%-25%以下,其中动物脂肪以不超过1/3为宜,胆固醇摄入量应控制在每日300毫克以下。

  心脏搭桥手术后饮食应增加植物蛋白的摄入

  应该适当增加植物蛋白,尤其是大豆蛋白。其适宜比例为蛋白质占总热量的12%左右,其中优质蛋白占40-50%,优质蛋白中,动物性蛋白和植物性蛋白各占一半。控制单糖和双糖的摄入,糖类的主要来源应以米、面、杂粮等含淀粉类食物为主。应该经量少吃纯糖食物。

  心脏搭桥手术后患者应多吃蔬菜水果

  因为蔬菜水果是维生素、钙、钾、镁和果胶的丰富来源,食物纤维果胶能降低人体对胆固醇的吸收。另外饮食避免吃得过多、过饱,不吃过油腻和过咸的食物,每日食盐摄入应控制在3-5g。

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